Dallas Steak 1 Kg
(0) Yorum - 0 Puan
1.800,00 TL
Wagyu ırkı veya eşdeğer kalitede özel beslenmiş 40 ile 60 gün arasında, kaya tuzlarında kuru dinlendirilmiş (dry aged) dallas steak Ürünümüz full yağlı olup,mermer desenlidir.isterseniz özel tereyağ sosumuzla, kaya tuzlarında marine edip, pişmeye hazır hale getirip paketleyebiliriz. En değerli dana eti bölümlerinden biri olan Dallas steak , özellikle ızgarada pişirmek için tercih edilen bir et ürünüdür. Özellikle çıralı antrikot, normal antrikota göre yağın lifler arasında dağılması ile mozaik bir görüntü sağlamaktadır. Yağ oranı sayesinde de pişirildiğinde daha yumuşak bir hal alan ve lezzeti daha fazla artan bu ürün, bilhassa restoranlarda müşterilere sunulmaktadır. Evinizde de ızgara veya fırında pişirebileceğiniz hatta mangalda çok daha lezzetli bir hale gelecek bu ürünü zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi baharatlar ile marine edebilirsiniz. Kızgın ateşte mühürledikten sonra suyunu kaybetmeden pişirdiğiniz bu eti ister az pişmiş veya tekrar ızgara ederek tam pişmiş şekilde tüketebilirsiniz. Mangal yapmak istediğiniz günlerde veya misafir ağırlamak istediğiniz günlerde seçebileceğiniz bu ürünü dilim veya kilogram olarak temin etmeniz mümkündür. Uzman kasapların hazırladığı bu lezzetli eti, yılın 365 günü sipariş vererek online olarak temin edebilirsiniz. Ürünleri her seferinde taze taze temin ettiğinizde de lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden tüketebilirsiniz.
PİŞME SÜRESİ:İyice kızgın, döküm tava veya mangalda bir yüzü 50 sn.diğer yüzü 50 sn pişecek şekilde mühürlenip servis yapılır.
SAKLAMA KOŞULLARI:buzdolabınızın + bölümünde 4 gün.- bölümünde 6 ay,
PİŞİRMEDE PÜF NOKTA: Etlerimizi pişirmeden en az 30 ile 45 dakika öncesi buzdolabından çıkarıp, oda sıcaklığına almanız gerekir. Etlerimizi tavaya atarken ılık olması gerekiyor.Eğer buzdolabının(-) kısmında ise ,birgün önce (+) bölümüne alıp ,orada çözdürmemiz gerekiyor.
Bazı kişiler için et tüketimi, gündelik olarak sebze ve bakliyat tüketimi kadar önemli bir yere sahiptir. Çünkü et tüketimi genellikle sağlıklı ve damak tadına uygun klasik bir beslenme şeklidir. Ancak bazı kişiler et tüketirken de tamamen keyfine düşkün olarak, özel tercihler yapmayı sever. Bu nedenle et ürünlerini tercih ederken de bu tip kişiler, dana Dallas steak gibi özel et ürünlerini seçmeye özen göstermektedir.
Bu et ürünü dananın kaburgaları arasından alınan bir biftek olması ile birlikte özellikle ızgarada pişirilmesi sıklıkla tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır. Kemikli bir antrikot olması ile birlikte kendine has ve ideal yağ dokusu sayesinde ızgara ve barbeküde pişirirken ortaya çıkardığı koku ve renk de tüketime daha özel bir keyif katmaktadır.
Bugün Türkiye'nin neredeyse her şehrinde artık steakhouse lezzetleri için lokantalar ve özel et restoranları yer almaktadır. Ancak bu lezzeti evinde elde etmek isteyen kişiler için de dana Dallas steak tüketmek bu ürün sayesinde daha kolay bir hale gelmektedir. Evlerde hazırlanacak ürünler için sadece bir döküm tava veya sıcak mevsimlerde balkonda hazırlanan bir barbekü bu lezzeti hazırlamak için yeterlidir.
PİŞME SÜRESİ:İyice kızgın, döküm tava veya mangalda bir yüzü 50 sn.diğer yüzü 50 sn pişecek şekilde mühürlenip servis yapılır.
SAKLAMA KOŞULLARI:buzdolabınızın + bölümünde 4 gün.- bölümünde 6 ay,
PİŞİRMEDE PÜF NOKTA: Etlerimizi pişirmeden en az 30 ile 45 dakika öncesi buzdolabından çıkarıp, oda sıcaklığına almanız gerekir. Etlerimizi tavaya atarken ılık olması gerekiyor.Eğer buzdolabının(-) kısmında ise ,birgün önce (+) bölümüne alıp ,orada çözdürmemiz gerekiyor.
Bazı kişiler için et tüketimi, gündelik olarak sebze ve bakliyat tüketimi kadar önemli bir yere sahiptir. Çünkü et tüketimi genellikle sağlıklı ve damak tadına uygun klasik bir beslenme şeklidir. Ancak bazı kişiler et tüketirken de tamamen keyfine düşkün olarak, özel tercihler yapmayı sever. Bu nedenle et ürünlerini tercih ederken de bu tip kişiler, dana Dallas steak gibi özel et ürünlerini seçmeye özen göstermektedir.
Bu et ürünü dananın kaburgaları arasından alınan bir biftek olması ile birlikte özellikle ızgarada pişirilmesi sıklıkla tercih edilen ürünler arasında yer almaktadır. Kemikli bir antrikot olması ile birlikte kendine has ve ideal yağ dokusu sayesinde ızgara ve barbeküde pişirirken ortaya çıkardığı koku ve renk de tüketime daha özel bir keyif katmaktadır.
Bugün Türkiye'nin neredeyse her şehrinde artık steakhouse lezzetleri için lokantalar ve özel et restoranları yer almaktadır. Ancak bu lezzeti evinde elde etmek isteyen kişiler için de dana Dallas steak tüketmek bu ürün sayesinde daha kolay bir hale gelmektedir. Evlerde hazırlanacak ürünler için sadece bir döküm tava veya sıcak mevsimlerde balkonda hazırlanan bir barbekü bu lezzeti hazırlamak için yeterlidir.
GÖNDERİM VE AMBALAJ BİLGİLERİ:
Et ve Et ürünleri Kuru buz (-78 derecedir) ile gönderilmektedir. Kuru buz uçudur, sıvı ve nem bırakmaz. Bu nedenle de ürünler daha uzun süre dayanmaktadır. Kargo gelince ambalajından ürünüzü çıkarırken çıplak elle kuru buza temas edilmemelidir. Ürün kargoya teslim edildikten sonra genellikle en geç 48 saat içinde alıcıya ulaşmaktadır.
Tüm Türkiye'ye gönderim yapılan günler P.tesi-Salı-Çarşamba-Perşembe günleridir. Aynı Gün Teslimat ( * ), İzmir şehir merkezi için saat 16:30'a kadar verilen siparişler özel kurye (Banabi Kurye) ile aynı gün en geç 20:30'a kadar kapıya teslim edilmektedir. Ürünler Kuru Buz (-78) ile birlikte ambalajlı veya vakumlu ambalajlı ve köpük kutu içerisinde Yurtiçi Kargo veya UPS kargo ile gönderilmektedir.
( * ) Aynı gün teslimat Karşıyaka, Bornova, Bayraklı, Konak, Karabağlar, Narlıdere, Balçova ve Torbalı ilçeleri için geçerlidir. Kapıya teslim edilen ürünler normal ambalajla teslim edilmektedir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!